Wenn die relative Luftfeuchtigkeit zu hoch ist, kommt es in Wasserwerken zu großen Kondensatmengen auf allen Rohren und anderen Metalloberflächen, insbesondere wenn diese konstant kühles Grundwasser führen. Das Metall korrodiert, die Lebensdauer der Installationen sinkt und die Unterhaltungskosten steigen. Die feuchte Umgebung beschleunigt zudem das Wachstum von Schimmel und anderen Pilzen. Luftentfeuchter verhindern dies und erleichtern so, die Kosten zu senken und die notwendigen Hygienestandards einzuhalten.

Um eine Kondensation an den kalten Wasserleitungen zu vermeiden, muss der Taupunkt unter 7 °C gesenkt werden. Da im Regelfall die Lufttemperatur in einem Wasserwerk 16 bis 18 ºC nicht überschreiten, muss daher eine relative Luftfeuchte unter 45 % erreicht und gehalten werden.

Die hier genannten Geräte bewähren sich seit vielen Jahren bei der Entfeuchtung von Wasserwerken.